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            關(guān)于堅果,賣貨的包裝和不賣貨的包裝差在哪?

            文章來源:未知 發(fā)布日期:2024-07-10 16:56 訪問量: 文章作者:admin
            堅果是目前市場上最火爆的零食品類之一。過去十年間,堅果行業(yè)增長強勁,2012年至2022年間,堅果進口量從5億美元增加到33億美元,2021年達到35億美元的紀(jì)錄高點。2023年,中國總堅果產(chǎn)量比五年前高出44%。

             

            堅果的火爆,首先得益于消費者對健康與高端的雙重追求。隨著消費升級,消費者對于食品的營養(yǎng)價值越發(fā)重視,對于食品的選擇逐漸趨向于低糖、低熱量,這種健康化的需求使得堅果行業(yè)逐漸向多元化和高端化方向發(fā)展,健康要素在消費者認(rèn)知中持續(xù)走高。TMIC數(shù)據(jù)顯示,有61%的消費者表示在購買堅果時,會關(guān)注堅果的健康程度。 “無添加” 是消費者最關(guān)注的因素,有“無添加”相關(guān)描述的堅果產(chǎn)品今年銷售額高達五億多。
             
            巨大的市場帶來巨大的收益,也帶來更加激烈的競爭。把貨物賣出去,是競爭的核心。同樣的產(chǎn)品,有的品牌銷量節(jié)節(jié)高升,有的品牌無人問津。而包裝是競爭中重要的一環(huán),包裝是品牌的濃縮,是經(jīng)營策略的一面鏡子,你有什么樣的想法,就會有什么樣的包裝。那么對于堅果來說,賣貨的包裝應(yīng)該是什么樣呢?我們一起來看看。
             
            品類豐富
             
            對于選擇困難癥來說,什么都有的堅果禮盒簡直不要太方便。每種都想嘗試、都買回家又吃不完,怕浪費,因為市場上品類豐富的混合堅果最受歡迎。因此,堅果品牌可以在單品堅果、堅果禮盒、含堅果烘焙食品等品類的基礎(chǔ)上,逐步向多品類、多層次的綜合型休閑食品生產(chǎn)商發(fā)展。將品類愈發(fā)豐富,場景逐漸細分,關(guān)注并引領(lǐng)消費者健康生活。
            例如逢年過節(jié)的堅果禮盒,其主要以堅果為主的產(chǎn)品組合,不僅十分健康,價值感也不低。三只松鼠去年高端堅果禮盒臻萃鎏金禮,內(nèi)含6罐A+大顆粒堅果,包括南非夏威夷果、美國巴旦木仁、越南紫皮腰果、美國開心果、諸暨香榧和東北開口松子,折后售價313元,不僅覆蓋了全價格帶,做到了主打堅果、品類豐富的同時價格也很實在,似乎很難讓有需求的消費者找到不購買的理由。




            產(chǎn)地+品控
             
            產(chǎn)地在堅果消費場景中,也會是一個很大的加分項。堅果產(chǎn)地繁多,當(dāng)消費者關(guān)注到堅果產(chǎn)地時,相較于廣泛的國家來源,現(xiàn)在的消費者更注重具體的產(chǎn)地氣候是否適宜堅果的生長。同時,產(chǎn)地代表著正宗。
            堅果顆粒的完整程度及大小是消費者的另一大關(guān)注點。在腰果、開心果、巴旦木等品類中,已有不少品牌用堅果的尺寸成功搶占消費者心智。堅果標(biāo)準(zhǔn)多樣,消費者較難形成統(tǒng)一的理解,品牌還需持續(xù)宣傳教育。
            消費者對 “原味” 的需求也大大增加,甚至超過了市場供給。消費者認(rèn)為“原味”代表堅果產(chǎn)品的品質(zhì)更優(yōu)質(zhì),加工方式更能留存營養(yǎng)。挖掘產(chǎn)品 “原味”機會場景,多元形態(tài)匹配場景是堅果品牌高速增長新趨勢。例如搭配酸奶、果醬、藕粉、炒菜等場景。
             
            一個賣點
             
            能賣貨的包裝,一定會有一個核心賣點,這是包裝的核心,也是消費者第一眼見到、決定是否購買的重要因素。
            讓我們想象一下零售環(huán)境的景象:商品琳瑯滿目,競爭異常激烈。在這樣的環(huán)境中,一個有獨特賣點的包裝設(shè)計,比如使用醒目的顏色、標(biāo)簽或圖像,能迅速吸引消費者的注意,讓我們的產(chǎn)品在一片海洋中脫穎而出。
            包裝上的賣點不僅是產(chǎn)品特性的展示,更是品牌價值和理念的傳遞者。這一點在塑造品牌形象和與目標(biāo)消費者建立情感連接上起到了關(guān)鍵作用。通過在包裝上突出我們的賣點,我們可以講述品牌的故事,以及我們的產(chǎn)品如何滿足消費者的需求。例如巴旦木包裝,賣點可以是“大”,也可以是產(chǎn)自“加州”,或者是特殊的炒制工藝,都可以作為吸引消費者的賣點,為產(chǎn)品提供價值點。
            不要低估消費者的決策過程中,產(chǎn)品信息的重要性。清晰明了的賣點可以提供有用的產(chǎn)品信息,幫助消費者做出購買決策。同時,良好設(shè)計的包裝和清晰展現(xiàn)的賣點可以增加產(chǎn)品的感知價值。當(dāng)消費者覺得產(chǎn)品給他們帶來的價值超過了其價格,他們就更愿意購買。
             
            做價值,才能賣“高價”。


            原文標(biāo)題:關(guān)于堅果,賣貨的包裝和不賣貨的包裝差在哪?http://m.yycszx.com//articles/1799.html
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